منتديات روحي



عزيزتي الزائره
يرجى التكرم بتسجيل الدخول اذاكنتى عضوة معنا او التسجيل ان لم تكوني عضوة
وترغبي في الانضمام الى اسرة المنتدى
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدى
منتديات روحي

منتدى روحي للنساء فقط

المواضيع الأخيرة


    مكرونة محمرة مع خضروات

    شاطر
    avatar
    ๓ỘỗỗỘ๓ố

    عدد المساهمات : 96
    نقاط : 229
    السٌّمعَة : 0
    تاريخ التسجيل : 22/08/2009

    مكرونة محمرة مع خضروات

    مُساهمة من طرف ๓ỘỗỗỘ๓ố في الخميس أغسطس 27, 2009 11:40 am

    مكرونة محمرة مع خضروات



    المقادير
    2 ملعقة كبيرة زيت
    1 كوب مكرونة (يفضل ذات اشكال مفضلة للاطفال)
    1 بصل مقطع مكعبات
    1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ناعم
    2/1 كوب جزر مقطع مكعبات
    2/1 كوب كوسي مقطعة مكعبات
    1 بروكلي مقطع
    10 كور لحم مطهي
    2/1 كوب عصير طماطم
    1 كوب طماطم مقطعة
    1 كوب مرق دجاج أو لحم
    ملح و فلفل
    2 ملعقة كبيرة جبن موتزريلا مبشور
    الطريقة
    - يُسخن الزيت في مقلاة علي النار ثم تُضاف المكرونة مع التقليب حتي تحمر.
    - يُضاف البصل و الثوم و الجزر و الكوسي و البروكلي مع التقليب حتي يتغير لونهما.
    - تُضاف كور اللحم (كفته)و عصير الطماطم و الطماطم المقطعة و يُتبل الخليط بالملح و الفلفل .
    - يُضاف المرق حتي يُغطي الخليط و يُترك حتي يبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة .
    - يُضاف جبن الموتزريلا المبشور للمكرونة قبل تقديمها مباشرة و يمكن تسويتها في الفرن.



      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس يونيو 21, 2018 2:11 am