السينابون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليووم جبتلكم طريقه عمل السينابون نفس اللي تباع في المحلات..<<رووعه طعمهاا
ولازم تجربونهاا سهله الطريقه ..

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:


1

ملعقعه خميره
فنجال زيت
فنجال حليب بودره
فنجال سكر
ذره ملح
1 كأس ماء
2 كأس طحين

تترك العجينه لمده نص ساعه الى ساعه تقريبا





والطريقة كما يلي :


وهي الطريقة المعتادة للف السينابون

افردي العجينة على سطح مرشوش

ومن ثم رشيها من الداخل بسكر بودرة + قرفة مطحونة + كاكاو بودرة ( استخدمت ماركة هينتز )

ولفيها على شكل اسطواني ومن ثم قطعيها بسمك 2 سم تقريباً

واخليها بالفرن مدة 15 دقيقة




الآن نأتي للصوص اللي فوق
الصوص الأبيض



عبارة عن ( فنجانين سكر + 3 حبات كيري + نصف فنجان حليب )

اخليطه حتى تحصلين على صوص أبيض رائع ومن ثم صبيه فوق حبات السينابون

ومن ثم صبي صوص الشوكولا البني

وأنا استخدمت شوكولاته هيرشي السائلة هذا,,,,
الوجه بالجوز المجروش


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وبالهناء والعافيه ...[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]